鶏チリソースと台湾ふう卵焼き

相変わらずの地味飯。
お酒も飲まないので、同居人くんはご飯2杯がデフォルトです。
となると、どうしてもガッツリ系のメニューになってしまう。
今日は中華風の晩ごはん。
夏に一度は食べたい生のトマトを使ったチリソース炒めです。

鶏チリ（鶏肉は胸肉に酒と片栗粉を揉み込んで。生トマトとにらをたっぷりでどうぞ）
加賀太胡瓜の煮物
台湾風卵焼き（台湾定番の切り干し大根がたっぷり入った卵焼き。これ好き）