冷やし鶏茶漬けで朝ごはん

昨晩は外食で刺激の強いものを食べまくったので、
今朝はあっさり優しい味のもので。
同居人くんからも朝ごはんはさらさらっとというリクでしたので、
こうなりました。
我が家の定番商品、冷やし鶏茶漬け。
中華スープで茹でたささみと紫蘇、茗荷、トッピングには是非たたき梅を。
で、ゆで汁を冷やして塩で味付けしたスープをかけていただきます。
朝からさっぱり。