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2016年7月 3日 (日)

韓国冷麺チャレンジ!

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以前から家で何とか作れないかと苦慮していた韓国冷麺。
先日大阪に遊びにいった際に、ついに韓国冷麺に使う「どんぐり粉」を入手。
で、さっそくチャレンジしたのですが・・・
うーん、だいぶ近づいたけど、まだ要研究。
次はもう一段階太いアタッチメントで製麺したいと思います。
スープは完璧なんだけどなぁ。

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