小鰺の南蛮漬けと麻婆春雨

同居人くんが夜にお酒を飲まなくなったので、
こんな感じの普通ごはん。
小鰺が1パック58円だったので、張り切って南蛮漬けを作りました。
そして、こう暑いと辛いもの食べたくなりますよね・・・

小鰺の南蛮漬け（我が家の南蛮漬けは梅干しを入れるのです。紫蘇をきかせてね）
麻婆春雨（ピーマンと舞茸をたっぷり）
フレッシュコーンのバター炒め
ずいきの炊いたん