冷や汁&鶏天セット

暑くなってきましたね。
すでに同居人くんがバテ気味です。
6月まで粘りたかったのだけど、やっぱりやっちゃいました、冷や汁。

そして、我が家では冷や汁には揚げ物を合わせるルール。

唐揚げではなく、鶏天。
一緒に揚げたのはインゲンですが、地味に好きだったりします。

しかし、食材が一気に夏・・・

茄子のお浸し　胡麻ソース
鶏天&いんげん天
白瓜浅漬け、べったら漬け
冷や汁と麦飯