じゃこピーマンと卵焼き定食

夏っぽい野菜が出回りはじめましたね。
まずは、ピーマンから。
肉厚のピーマンは大好きな野菜のひとつです。
定番のじゃこと合わせたきんぴらふう。わしわしご飯が進みます。

忙しいときは、こういう小鉢いろいろのご飯が一番ありがたいです・・・

チーズ海苔卵焼き
じゃこピーマン
トマトと新玉ねぎのマリネ
胡瓜の浅漬け
納豆、白ごはん