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2016年3月 1日 (火)

ちくわの磯辺揚げと蒸し豚キムチ

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困ったときのお助けメニュー、ちくわの磯辺揚げ。
ビールのおともにぴったりで、同居人くんが「晩ごはんは飲む感じで」とリクエストしたら、
しばしば登場するメニューです。
個人的にはザクっとした食感が好きなので、天ぷら衣に少し片栗粉を入れております。

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特売の豚バラ肉の塊を手に入れたので、蒸し豚とキムチ。
サンチュで巻いて食べると美味しい。

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いかにも飲みますっていう食卓ですね。(ちなみに私はノンアルコール】

蒸し豚キムチ
キムパプ
菜の花のお浸し じゃこのっけ
長芋と胡瓜の梅和え
スパサラ
ちくわの磯辺揚げ

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