鶏ひき肉の親子丼

同居人くんがいないときのご飯はどんどん手抜きになりつつあります。
写真に撮れるレベルものがほとんどない・・・
これでもマシな方です。

で、親子丼なんですが、これは鶏ひき肉を使っています。
以前テレビで見たものを再現してみました。