« 牡蠣ご飯でランチ | トップページ | 牛すじカレー »

2016年1月11日 (月)

スープ餃子

Img_0681

ヌードルメーカーで餃子の皮を打ちました。今回は強力粉ではなく中力粉で。これくらいがモチモチ感がちょうどいい。
で、水餃子・・・ではなく、我が家はスープ餃子です。

Img_0682

濃厚な鶏醤油スープ。福岡で近ごろ人気のスープ餃子。
お野菜とか入れたくなりますが、そこはぐっと我慢して、必ず餃子のみで。

Img_0683

もちもちジューシー。
もちろん〆はちゃんぽん麺でね。

« 牡蠣ご飯でランチ | トップページ | 牛すじカレー »

晩ごはん」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 牡蠣ご飯でランチ | トップページ | 牛すじカレー »