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2015年12月 7日 (月)

冬の定番辛味噌ちゃんぽん

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寒くなってきたら我が家の定番が、この味噌ちゃんぽんです。
味噌「ラーメン」ではなく、ちゃんぽん麺を使うのがポイントです。
あとは、野菜たっぷりと、豆板醤・にんにくをきかせるのも大切!

同居人くんの好物なので、彼はたっぷり2玉の大盛りです。

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