冬の定番辛味噌ちゃんぽん

寒くなってきたら我が家の定番が、この味噌ちゃんぽんです。
味噌「ラーメン」ではなく、ちゃんぽん麺を使うのがポイントです。
あとは、野菜たっぷりと、豆板醤・にんにくをきかせるのも大切！

同居人くんの好物なので、彼はたっぷり2玉の大盛りです。