炊きたて新米でいくら丼

秋のうちにもう一度食べたかったのが、生のすじこから作ったいくらの醤油漬け。
近所のスーパーにあったので、さっそく購入して漬けましたよ〜。
自家製したら、たっぷりいくらが食べられる〜。
そして、お米はぴかぴかの新米。
同居人くんが「うまいうまい」と言いながらかっこんでいました。

あとはありもの野菜や残り物処理ですが、おなかいっぱいになったー。

いくら丼
昨日のすき焼き残り卵とじ
わかめのお浸し
小松菜とマッシュルームのバター炒め
お味噌汁、漬け物