豚汁とにらたまで晩ごはん
同居人くんが週末福岡に戻ってきてくれたある晩のごはん。
とはいえ、私は夕方まで仕事だったので、帰り道に近所のスーパーで待ち合わせして、
晩ごはんの食材をお買い物。
野菜をたくさん食べたいというリクエストに応えるべく、しかし、仕事帰りなので、楽ちんなものを作りたいという私の欲求もあり、こんな手抜きの晩ごはん。(醤油味のものばっか・・・)
料理をつくっていると、同居人くんが「あー、もう冬の匂いだなぁ」と言っていましたが、
たしかに日暮れが早くなって、寒さのなかに湯気のぬくもりが混じると、
季節が進んだことを感じますね。
たっぷり豚汁
にらたま
鰆の照り焼き
青梗菜となめこのレモン風味お浸し
胡麻鯖
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