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2015年6月15日 (月)

ヌードルメーカーで生素麺

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先々週の休み分を今頃アップしております・・・

これは同居人くんからリクエストを頂いていた、生冷や麦にヌードルメーカーでチャレンジ。
1.3ミリのアタッチメントを使ったのですが、太さ的には冷や麦というよりも素麺かな。
しかし、もっちもちで美味しかったです。
こちらは、定番の冷やかけですね。

で、その前には、こちらも食べています。

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向こう側のザルが、同居人くんの分なのですが、
本当に驚くくらい一気に食べていました。マジでびっくりした。

付け汁は去年からの定番入りした茄子豚のピリ辛ダレです。
ぜひ、すりゴマと辣油たっぷりでどうぞ。

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