野菜たっぷり晩ごはん

同居人くんのご実家からたくさんお野菜が届きまして、さっそく食べようよの晩ごはん。
こちらはレタスの肉巻きです。
私、何でも肉巻きにしちゃう人なのですが、このレタスの肉巻きは福岡のある焼き鳥屋さんで食べたもの。シャキシャキのレタスがおいしー。

新じゃがはもちろんフライドポテト♪
キャベツはコールスローにして、キノコは焼き浸しでたっぷりと。
わしわし食物繊維とりました。

レタスの肉巻き
キャベツのコールスローサラダ
フライドポテト
ヒラタケの焼き浸し
ブロッコリーの芯と淡竹のピリ辛和え
イサキの塩レモンマリネ