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2015年2月14日 (土)

チキンのトマト煮込み

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入試やら何やらがようやく終わり、すこしほっとした時間・・・
と言いたいところですが、ここからは〆切地獄の季節ですね。
ひたすら書く、書く、書く・・・な日々。
家にはいるので、ひさびさにお手軽な煮込みを作りました。
「きのう何食べた」レシピです。ポイントは最後にチーズをいれること。これで、トマトのとがった酸味がまろやかになりますよー。


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