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2015年2月11日 (水)

定番辛味噌ちゃんぽん

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またか・・・って感じですが、冬の定番です。

私は一人のときによく食べているのですが、同居人くんは最近ご無沙汰で、しかも、彼はこれが大好物なので、野菜室の在庫処理も兼ねて作ることにしました。
基本的に残り野菜なんでもOKなのですが、ぜひ入れて欲しいのが白葱とワカメです。白葱は出来上がる直前に入れて、シャキシャキ感が残る程度がおいしいんだな。


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