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2014年11月24日 (月)

ほっこり和食ランチ

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毎度ながら平日に入ると更新が滞りますね・・・

ということで、ファン感謝デーから帰ってきた翌日(月曜)のお昼ご飯をアップ。
広島でのお土産メインです。
まずは、沖キスとノドグロの干物。
広島は小魚類の干物が多くて嬉しいかぎり。特にこのノドグロ、小さいけど旨み凝縮でした。

あとは、二人の好物広島菜!
今回は珍しく普通の浅漬けではなく、山葵のきいた昆布漬けにしました。

シンプルランチも、二人で食べると幸福な風景ですね。

干物二種(沖きす、ノドグロ)
ハムステーキ
キノコのお浸し
冬瓜とトロロ昆布のお味噌汁
広島菜漬け物と白ご飯

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