鰤しゃぶ＆お魚まつり

先週末は、諸般の事情により同居人くんが福岡に戻ってきておりました。で、何食べようと相談した結果、寒くなったら一度は食べたい大好きブリしゃぶに決定〜。
後ろに見えていますが、ブリしゃぶにはたっぷりの大根おろしがマストです。

こちらは同居人くんの大好物、生タコの塩レモンマリネ。タコとセロリはイタリア的な出会いのものですね。

こちらは東北食べる通信から届いた肉厚の穴子！ぜひ、煮アナゴでということでしたので、じっくりやわらかーく炊きました。で、これは、このまま食べるのではなく、美味しい焼き海苔で、胡瓜と一緒に巻いていただきました。同居人くんいわく、「アナキュー開発した人えらい！」です。

そして、ついにこの季節キター！のこっぺ蟹。今日はきちんと先にほぐしておきました。
あぁ、燗酒がすすむすすむ。

他にもお刺身があったのですが、こちらは写真なし。いやー、心ゆくまでお魚食べましたよ！

天然鰤のしゃぶしゃぶ
煮アナゴ
こっぺ蟹
生タコとセロリの塩レモンマリネ
お刺身（天然ひらめ、赤貝、きびなご）