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2014年8月27日 (水)

残り物処理ランチ

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一瞬だけ北海道に出張しておりました。
仕事だけして帰ってきたので、お土産ってほどお土産もなく、
ただ、駅の農産物直売所で、美味しそうなインカのめざめをゲットしてきました。

で、あとは残り物を盛り合わせただけのお昼ごはん。
ちなみにインカのめざめは、蒸してバターとお塩でシンプルに。
しかし、栗とかサツマイモのようなねっとりとした甘さ。
もちろん美味しいんだけど、やっぱりジャガイモは新じゃがのフレッシュ感の方が
個人的には好きかもしれない。

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なんということもない普段のご飯ですが、同居人くんがいれば、やっぱり愉しく美味しいですよねぇ。ちなみに同居人くんはピーマンの肉詰めを大層気に入っておりました。カレー醤油味がよかったそうです。

おかずセット
(チーズ入り卵焼き、インカのめざめバター塩、ピーマン肉詰めカレー醤油味
 マカロニサラダ、胡瓜の浅漬け、沢庵)
おろし納豆
鶏スープ
白ご飯、自家製海苔佃煮

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