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2014年7月27日 (日)

残り物ランチ

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バタバタ7月だったこともあって、ここのところ、同居人くんの口癖は「普通の暮らしがしたい・・・」でした。
普通の暮らしってことでいうと、ご飯も大切で、特別美味しい!とかではない、日常のご飯が彼は食べたかったようで、そんな彼の気分にぴったりなランチが今日のお昼ごはんだったようです。

といっても、ただ単に残り物寄せ集めて、炊きたての土鍋ご飯があって、お漬け物がたっぷりあるだけのご飯なんですが。

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とりあえずお漬け物が欲しかったそうで、この一皿を食べたあと、おかわりしたのは同居人くんです。でも、たしかに、こういうさっぱりした浅漬けが美味しい♪

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同居人くんのいる、普段の風景。

おかず盛り合わせ
(鶏のケチャップ炒め、アスパラ肉巻き、トウモロコシとインゲンのサラダ、ジャコ万願寺)
浅漬け二種(レタスの香味野菜漬け、蕪のおかか漬け)
トマトもずく
シメジの中華スープ
白ご飯

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