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2014年6月18日 (水)

蒸し鶏とトマト、おくらの柚子胡椒和え

 

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これまた夏の定番の組み合わせですが、トマトとオクラ。で、この組み合わせには、ぜひとも柚子胡椒を! それだけで、冷や奴なんかにかけても美味しいですが、定番はこんなふうに蒸し鶏と和えるパターンです。ああ、夏の味。

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この日は雨で室内が暗かったため、なんだか写真もぱっとしませんね。
まぁ、一人の食卓なんてこんなもんさ。

蒸し鶏とトマト、おくらの柚子胡椒和え
ウィンナーエッグ
しらす納豆
車麩とトロロの味噌汁、白ご飯

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