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2014年5月15日 (木)

新玉ねぎの丸ごとスープ

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ぼちぼち新玉ねぎも終わりの時期になってまいりましたが、まだまだ食べたい。普段は生でいくことが多いのですが、今日はほっこりスープです。出汁は貝柱の缶詰をそのまま使っているので、お手軽です。とろとろの玉ねぎうまー。

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講義が始まると、安定の手抜き飯って感じですね。
今年は、巨大クラス(500人講義)を担当しているせいか、今までより疲労感が強い気がします。同居人くんにも、「金曜日は疲れている」と指摘され、仲のよい先生にも、「疲れてる?」と尋ねられ、危機感募ってます。というか、なんか肌に元気がないのかな、やばい、年だ。

にらたま
新玉ねぎの丸ごとスープ
白瓜の浅漬け、しらす納豆、白ごはん

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