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2014年2月24日 (月)

手羽先大会!

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1ヶ月ぶりに、津のおうちに来ています。そして、津に来たといえば、これ!やっぱり手羽先を食べに来てしまいました。

まずは、生ビールと手羽先3人前を注文。一心不乱にがつがつと食べ、いったん、サラダでクールダウン。で、また、3人前注文して、生ビール片手にがつがつがつ。ようやく一段落という感じで、次は熱燗。

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「しらゆき」という一品です。湯引きのささみに、たっぷりの大根おろしに白だし。お酒にぴったりです。

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そして、これが同居人くんと私の心を打ち抜いた名作の〆!鶏スープ茶漬けです。けっこう大きいうつわで出てくるので、これを同居人くんと分け分けして、頂きます。今回もたっぷり食べた手羽先大会でした。

手羽先6人前

ささみの刺身、しらゆき、

グリーンサラダ

酢がき、鰺の塩焼き

すきみバター

鶏スープ茶漬け


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