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2013年12月28日 (土)

クラムチャウダーと美味しいパン

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で、京都に帰ってきたわけです。ここからは完全オフ。仕事しません、絶対しない。メールも皆さん送ってこないでください。返しませんから。というモードで、同居人くんと私は遊び暮らしています。

さて、京都だ何食べよう、となると、やっぱりパン。そして、今年まだ食べていなかったクラムチャウダーを作ることに。クラムチャウダーは本来、浅蜊で作ると思うのですが、近所のスーパーはすっかり正月の品揃えで、浅蜊がなく、かわりに大量の蛤が。せっかくなので、豪華に蛤を使ったチャウダーに。野菜もたっぷりでミルクの風味があったか。そして、一緒に合わせるのは、いつものご近所パン屋さんのパンをいろいろ。ほっこりあったまるランチになりました。

蛤のクラムチャウダー(カリフラワー・しめじ・蕪の葉入り)

チーズベーグル・ガーリックフランス・グラコロバーガー・ホットドッグ

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