チキンとキノコのカレー

福岡のおうちには、良い無水鍋があるので、煮込み料理をいろいろします。そのなかでも定番なのが、カレー！　普段は、骨付き鳥なのですが、今日は手羽先を使ってみました。もう形が残っていないくらいのトロットロです。あとは、たっぷりのキノコに、温玉オン。

そして、なぜだか、カレーって食べ過ぎてしまうんですよねぇ。同居人くんもしっかり２杯おかわりして、満腹になりました。これ食べて、一路京都です。

チキンとキノコのカレー温玉のっけ

蕪の浅漬け