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2013年8月13日 (火)

フレッシュトマトと紫蘇のパスタ

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先日祇園でご飯を食べる前に五条坂の陶器祭りに行ってきたのですが、その際ゲットしたお皿の一つがこれ。東一仁さんのプレートです。陶器祭りに行ったのは、高島大樹さんのブースをのぞくためで、それ以外のお店は冷やかし程度で、同居人くんと二人ぶらぶら歩いていたのですが、そのとき、二人して思わず立ち止まってしまったのが、東さんのうつわでした。もう一目惚れ。で、もちろん即お買い上げ。

今までブルーの器って使い方が難しいかなと思っていたのですが、赤や緑が映えますね〜。で、今日はさっそくトマトパスタ。これも我が家の夏定番メニューです。

ちなみに新たに購入した高島さんのうつわはこちら↓

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ある日の朝ごはんプレートです。おにぎりと胡瓜ぬか漬けという至ってシンプルなものですが、こんな感じで盛り合わせるのにぴったりな輪花皿。

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