野菜カレー

GW中は、けっこう暴飲暴食してしまったので、しばらくは節制モードです。ホント簡単に体重って増えるんですよねぇ（げんなり）。なんとなくパンチの効いたものが食べたかったので、野菜たっぷりのカレーにしてみました。

茄子にピーマンに、インゲン豆。野菜がすこしずつ初夏に移ってきていますね。さて、しばらくはひたすら働く日々が続きます。

野菜カレー（今日は新タマネギ・ピーマン・茄子・鶏むね肉です。バターソテーしたいんげんがおいしい♪）

新タマネギと水菜のトマトダレサラダ