« 小松菜となめこのおろし和え | トップページ | 蕗の青煮 »

2013年4月27日 (土)

蛍烏賊と菜の花のパスタ

P1050416

ずいぶんブログを放置していましたが、元気です。先週は土・日を名古屋ですごし(学会出張)、そのあと、日曜の夜だけ同居人くんのいる三重に行き、さくっと料理だけして、東京に出張し、木曜日の夜遅く福岡に戻り、昨日は一日仕事して、夜はマッサージに行って、倒れるように寝ました。

毎度のことながら、4月の忙しさは異常です。(あと後期始まりの9月半ばからの1ヶ月)

実は4月って、食材が一番豊富で料理したいものも色々あるんですが、この忙しさでは、ゆっくり筍を茹でる時間もなければ、苺ジャムを作る時間もなく、結局、手軽な料理になってしまいます。とはいえ、多少は季節感を、ということで今日のランチは菜の花と蛍烏賊。この季節定番のパスタです。

蛍烏賊と菜の花のパスタ

かぼちゃのスープ

« 小松菜となめこのおろし和え | トップページ | 蕗の青煮 »

お昼ごはん」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 小松菜となめこのおろし和え | トップページ | 蕗の青煮 »