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2013年4月17日 (水)

ベーグルサンドで朝ごはん

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今日は昼前から会議が入っていたので、しっかり朝ごはん。まぁ、かわりばえしないんですけどね。ただ、病気のため、薬を服用し続けて、体がだいぶ変わってきて、多少、味の嗜好が変わっています。前よりもフルーツ大好きになったし、あと、甘い物も多少食べるようになりました。いま私がおこなっている治療は、ともかく「太る!」ということで有名な(笑)ものなのですが、たしかに簡単に太ります。なので、平日の夜は基本的に節制していて、キチンと食べられるのは、朝とかブランチとか昼ぐらい(それでも食べ過ぎという噂もあるが)で、ここぞとばかりに好きなものを食べています。

だいたい、「節制」とか言うけど、最大の趣味が「食べる」ことなんですが、私。まぁ、うまくいかないもんですな。

ただ、「節制」はしているけど、雑な食事や、貧相な食卓にはしたくない。食べることって、本当に生きていることに直結していて、どんなものをどんなふうに食べているかは、人生そのものだと思います。だから、丁寧なものをキチンと日々食べている人は、豊かな人生をおくっている。だって、わたしたちのこの体は、自分たちが食べたもので出来ているんだもんね。

朝ごぱんプレート(半熟卵・ハムチーズベーグルサンド・空豆の冷たいスープ。あまおうとキウイフルーツ)

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