しらす丼

いまだに先週の京都で食べたご飯をアップ中。いいんです、福岡に一人でいるときはたいしたもの食べていませんから・・・忙しいし・・・会議ばっかりだし、今週。

で、これは土曜日の朝ご飯。あいかわらず早起きの同居人くんはお腹をへらしているし、なによりも、この新しい小丼を使いたかったのです。木曜日にyamahonさんにお伺いしたとき、同居人くんに「なんか欲しい器ある？」と尋ねると、「がつがつメシ喰う丼がほしい」というリクエストがあったので。で、本当に理想的な大きさの丼があったという幸運。

うちは基本的に「カツ丼」とか「親子丼」とか「牛丼」とか、あの手の丼物は食べないのですが、そのかわりによく食べるのが、魚介系の丼です。そのなかでも最頻出がこのしらす丼。今日は贅沢に明太子も添えてみました〜。

しらす丼

小松菜とぱりぱりお揚げの辛子和え

キュウリと蕪のぬか漬け、味噌汁