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2012年12月31日 (月)

晦日ゆる飲み

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さぁ、しばらくはダラダラすごすぞ、お酒飲むぞ!というわけで大晦日のアテセット。その場で料理したのは、天ぷらだけです。多めに揚げて、年越し蕎麦の具にしようという計画。

天ぷら(ちくわ磯辺揚げ、モロッコインゲン、レンコン、牛蒡)

かまぼこセット(牛蒡巻きと南蛮焼き)

漬け物盛り合わせ(キュウリ漬け、千枚漬け、蕪柚子香漬け)

ふろふき大根(画像なし)

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もちろんメインはいつものOさんのおせち(というかアテセット)。んーーー、蒸しあわび美味しい−。あと、今年のからすみはかなり良かったですね!煮穴子もとろけるー。

のーんびり同居人くんと熱燗をさしつさされつ。アメトークの特番を見ながら、大笑いして、ゆっくりと年がかわっていきました。

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