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2012年11月11日 (日)

ほうれん草バター炒め

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すっかり寒くなりましたねぇ。スーパーに並んでいるお野菜も冬野菜に様変わり。白菜の値段が下がってきて、ほうれん草はみっしりと濃い色に。今日はそうした冬野菜を愉しむ食卓になっております。ほうれん草は卵炒めにしようかと思ったのですが、あまりにも味が濃いので卵はなしでバターだけで炒めてみました。あと大好き白菜!こちらは白湯のスープでくたくたに炊いて。

ほうれん草としめじ、焼き豚のバター炒め

白菜と鶏肉の白湯煮

もずくトマト

納豆、白ご飯

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