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2012年10月21日 (日)

ハンバーグサンドとクラムチャウダー

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今日、島根から大学時代の友人が遊びにくるので、中州まで出掛けてもつ鍋大会を予定しています。そんなわけで、お昼はあんまり重いものを食べるという感じではなく、しかし、料理欲が高い私としては、一手間かけたものを作りたい。うーん、と悩んだ末に「うん、サンドイッチ系やわ」と。で、何サンドにしようかと思ったのですが、結局、がっつりのハンバーグに。うちの家のハンバーグは、本当においしくて、同居人くんいわく「ハンバーグ屋できる」だそうなんです。普段は晩ご飯にしか食べないのですが、まったりとした昼にふさわしく、サンドイッチになりました。で、サンド系には、欲しくなるのがスープ。で、寒くなってきたし、そろそろかなぁと今シーズン初のクラムチャウダー。

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今日はクリームチーズを少し隠し味にいれています。濃厚でおいしい。しかし、去年のブログを見たら、やっぱり同じ時期にクラムチャウダーを飲んでいました。なんというか、そういう時期なんですね。

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こちらは、朝ご飯の写真。なんてことないおにぎり朝食なんですが、こういうのが一番ほっこりします。そして、菜飯うめー!

今日のお昼ご飯に同居人くんは「日曜のお昼って感じやった、ほへっとした」とのことでした。

ハンバーグサンド(茹でブロッコリーとマカロニサラダぞえ)

クラムチャウダー

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