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2012年10月18日 (木)

鶏すき煮定食

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ひさびさに福岡に戻ってきました。東京出張→学会→京都の一週間遠征ツアー。さすがにぐったり疲れております。なによりも、ちゃんとしたご飯を食べたかった。とはいえ、これだけひさびさだと、何を作っていいのかさえわからなくて・・・・なんか手抜き感満載なのですが、いいんでしょうか、これで。しかも、秋っぽくないものを食べているし。それがこれ↓

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いや、おいしかったんですけど、まだオクラ食ってんのか、という。だって、安いんだもん。ちなみに、うえにかかっているのは、ほぐしたタラコをかぼすの絞り汁で伸ばして、とろろと合わせたもの。このあえ衣おいしいー。

鶏すき煮(とろっとしたお麩が食べたかったので、こうなりました。白ネギ、じめじ、水菜も入っています)

オクラのお浸したらことろろがけ

キムチ奴

白ご飯

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