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2012年9月 1日 (土)

美味しい野菜で焼き焼き大会

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実家から「めっけもん市場」のお野菜を送ってもらいました。野菜が来たときは定番の焼き焼き大会。お肉よりも野菜を味わうのがメインです。特に椎茸!!あとは塩豚を焼いて葉っぱで巻く♪ もちろん茹でとうもろこしやアスパラも。水ナスと胡瓜は塩揉みして浅漬けに。ビールの合間の箸休めです。

で、もう一つのメインがこっち。

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キタアカリのフライドポテトです。ほくほく甘みがあって、本当においしい。これだけでビールがぶがぶ飲んでしまいました。

野菜たっぷりでデトックスです。食べている量はけっこう多いのですが、野菜メインだとお腹が軽い感じでいいですよね。


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