美味しい野菜で焼き焼き大会
実家から「めっけもん市場」のお野菜を送ってもらいました。野菜が来たときは定番の焼き焼き大会。お肉よりも野菜を味わうのがメインです。特に椎茸!!あとは塩豚を焼いて葉っぱで巻く♪ もちろん茹でとうもろこしやアスパラも。水ナスと胡瓜は塩揉みして浅漬けに。ビールの合間の箸休めです。
で、もう一つのメインがこっち。
キタアカリのフライドポテトです。ほくほく甘みがあって、本当においしい。これだけでビールがぶがぶ飲んでしまいました。
野菜たっぷりでデトックスです。食べている量はけっこう多いのですが、野菜メインだとお腹が軽い感じでいいですよね。
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