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2012年8月29日 (水)

鱧しゃぶで晩酌ご飯

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今朝、なんとか無事に退院しました。予定より少し早いかな。しかし、今回の入院でも、抗生物質にアレルギー反応を示し、つくづく西洋医学に合わない体であることを実感。ただその一方で体のポテンシャルというか自然治癒力は高いんだなともわかりました。じっさい回復は早かったわけで。

で、同居人くんは昨日の夜に福岡へ。空港からその足で病室に来てくれたので、さすがに彼も今日はお疲れ気味。半年ぶりの日本ですし、ここはやっぱり美味しい和食に日本酒だよね、というのが今晩のメニューです。

夏の終わりの定番メニュー、鱧しゃぶです。

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あとは野菜天ぷらなんかも。同居人くんが「しゃくしゃくした野菜が食べたい」ということだったので、蓮根・かぼちゃ・アスパラ・小茄子にしました。

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アテセットです。

お刺身(サザエ・新さんま・よこわ)

天ぷら(アスパラ・蓮根・小茄子・かぼちゃ)

天草大王塩焼きと冷やしトマト

だだちゃ豆塩茹で、たたき胡瓜

鱧しゃぶ

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