喫茶店ふうナポリタン
食べかけ失礼w ひさびさにナポリタンです。たまーに食べたくなるんですよね、アルデンテでもなんでもない、ケチャップ味のスパゲティ。京都にいれば、イノダのイタリアンが理想的。まぁ、他にも京都は喫茶店が多いので、ナポリタンには事欠かないのですが。
それにしても、喫茶店。福岡に来てから最も困るものが、コレです。ないんですよ、喫茶店。おされなカフェーはあるんだけど、いや、私たちが欲しいのはそういうのじゃないの。美味しいコーヒーと広いテーブル、何時間いても許されるような雰囲気。今朝も同居人くんと話していたのですが、研究者をやっていると、時々場所を変えて書き物をしたくなるのですが、そういうのにふさわしい店が福岡にはない。京都であれば、ド定番の進々堂から、個人的に好きなかもがわカフェ、家の近所にあったサラサ西陣など、ゆっくり原稿のチェックして、時々置いてあるマンガを気分転換に読んで、コーヒーおかわりして気がついたら、もう夕方っていう過ごし方のできる店がたくさんあったんですけどねぇ。
ま、愚痴っても仕方ないから、昼からも家で仕事しますけどねー。
ナポリタンスパゲティ(味付けのときに、少し牛乳をいれるとマイルドになってグッドです)
水菜と新たまねぎ、蒸し鶏のサラダ
もずくスープ
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