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2012年2月22日 (水)

鶏肉のソテー マスタードクリームソース

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冬はどうしてもクリーム系が食べたくなりますねぇ。クリームと一口に言ってもいろいろなバージョンがあるわけで、トマトクリームも大好きだし、カレークリームもたまには食べたくなります。で、今日はマスタードクリーム。粒マスタードって調味料として使いでがあって、便利だなぁと。

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実はお手軽メニューです。基本的に残り物ばっかりだし。

鶏肉のソテー マスタードクリーム ほうれん草ぞえ

トマトとベビーリーフのサラダ

新物わかめのお浸し

豚汁&白ごはん


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