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2011年10月 5日 (水)

つくね蓮根味噌風味

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今日のメインディッシュは地味ですが、美味しかった!薄切り蓮根に鶏つくねをぎゅっと押し付けて、あとはフライパンでこんがり焼くだけ。つくねにあらかじめ味噌を練り込んでいるので香りがいいです。

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地味にじゃこピーマン。でも、ご飯のススムてっぱんおかずでもある。

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食卓全景。地味めしー。同居人くんいわく、本日のご飯は「冬になってきたねぇ。茶色くなってきたよ、食卓が。根菜類が増えたし」だそうです。たしかに、色味も地味だ。

つくね蓮根味噌風味

じゃこピーマン

もずく酢

けんちん汁

マカロニサラダ

白ご飯




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