さんまご飯

秋になったら一度は食べなきゃ！のサンマご飯です。香ばしいサンマの香りと脂、ふんわり香るスダチ、そして、食感のよい大根おろし。パーフェクト。これはホント完成されたレシピだなぁ（祇園ささ木レシピです。店はすっかりご無沙汰ですがw）

サンマの骨をとって、混ぜるとこうなります。同居人くんいわく「秋の味覚としては一番好き♪」。たしかにねー、がつがつ喰っちゃう。

メインがご飯なので、あとはお野菜中心でまとめていました。

サンマご飯

ほうれん草の胡麻酢和え

ひじき煮

おくら卵納豆

えのき茸の味噌汁