豚キムチと鰆味噌漬け

5限までばっちり働いて、最寄りの駅に戻ってきたのが６時半。少しスーパーに寄り道して急いで帰る。こういう日は作り置きと簡単な料理でちゃちゃっと晩ごはん。というか、真面目に作ったのは豚キムチだけで、後は全部作り置きでしたw

煮物や下味を漬けた魚ってホントに働く女子の見方ですよね。あとコールスローも作り置きだったし。でも、作り置きを集めただけとはいえ、それなりの形になったので満足でした。

自家製鰆味噌漬けと生姜甘酢漬け

豚キムチ

切り干し大根煮

コールスローサラダと冷やしトマト

天然鯛のお造り