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2011年8月29日 (月)

ポークピカタで男子ご飯!

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昨日は餃子でビールを飲んだあと、黒竹鶴で投入して、飲み続けてしまいました。なので、今日は休肝日。そうなると、ご飯がススム系にしようかなと。ひさびさに実家の定番おかずだったポークピカタです。

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ひいかが安く出回っているので、大根と烏賊の煮物。これまたご飯がススム系。同居人くん的には「ポークピカタがおいしかった」そうです。ちょっと白ご飯がススミ過ぎて、足らなかったかな?(笑)

ポークピカタ野菜サラダぞえ(豚の生姜焼き用のお肉を二枚重ねて焼いています。間にはパルメザンチーズをいれて。ふんわり香るチーズの風味がおいしい)

烏賊と大根の煮物

海老と水菜、きゅうりの三杯酢

蒸し茄子のゴマだれ

タコのお刺身

ニラと湯葉のお味噌汁と白ごはん

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