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2011年7月 3日 (日)

7月3日のお昼ごはん

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忙しいときほど、丁寧にごはん。七月に入って、ようやく夏休みが視界に入ってきた。あぁ、ホント、8月8、9日にある研究会が終了して(無事、自分の発表も終えて)、休みたい。まずは研究会のあとに京都でお祝い。お盆前には福岡に戻って、盆期間はゆっくり家で。まぁ、たぶん料理三昧だろうな。

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料理三昧のためには器が欲しいわけで、来週からの東京滞在中、うつわ屋さんをめぐろうか悩んでいます。夏休みは色々と物入りだから、あんまり今から浪費できないしなぁ。とはいえ、行きたいお店は何軒もあったりもする。

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白ご飯を味わうためのシンプルメニューも器がいいと映えますな。さて、ご飯食べてブログもアップしたし、仕事するかー。

鯵のたたき(新生姜と茗荷たっぷりで)

厚揚げとピーマンの網焼き 生姜醤油で(新生姜の季節はともかく生姜ざんまい)

ホタテとアスパラのバターソテー

キャベツのナムル

広島菜漬け

ワカメの味噌汁と白ご飯



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