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2011年6月18日 (土)

6月18日の晩ごはん

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晩ごはんっていうか、アテセットなんですが。

今日は休日。なんですが、結局なんだかバタバタしました。うーん、一日完全に休む日が欲しい。ベッドで日がなゴロゴロして、本とか読みたい。疲れすぎていて、注意力散漫な今日この頃です。

と言いつつ、酒は飲む。

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この曲げわっぱは本日購入した新作です。三越で大館の曲げわっぱ特集をしていて、ついつい買ってしまいました。でも、このすがすがしさは、白木ならでは。

グジの中華風酒蒸し(昆布をひいてグジを蒸したら、白髪ネギと水菜をトッピングして、上からアツアツに熱したごま油を)

わっぱ八寸(天然車エビの湯びき、蛍烏賊酢みそがけ、白うりの浅漬け、海鮮巻き)

温泉卵の青ゆずかけ

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