3月27日のお昼ごはん

うーん、やっぱり村田森さんの器って、
シンプルなのに絵になるなぁ。

あ、京都でまたまた器を買ってきたわけです。
もうなんだか最近、器にかんしては我慢がきかなくなっています。
なんせ、
「一生物だし」という最強の言い訳カードがあるもんで（笑）
でも良い器があると、お料理も丁寧になるし、
やっぱり良いと思うんですよね。
上の写真は最近人気の村田森さんの小鉢。
で、下の物は、井内素さんという作家さんの物です。
これは色と質感に一目惚れしてしまい。

こういう柿渋っぽい色ってなかなかないんですよね。
あとはいつものアンティークショップでも小皿を一枚。
（下の写真で沢庵がのっている皿です）

たいしたもの作ってないのに、
豊かな食卓に見える。まさに器マジックです。

豚肉ステーキ　大根おろしぞえ
（魚は京都で堪能してきましたんで、お肉系で）
新玉ねぎのキツネサラダ
（久在屋さんの手揚げをぱりっぱりに焼いて、
　そこにシャキシャキの新玉ねぎ。色味に九条ネギスライスを混ぜています。
　お揚げと新玉ねぎの組み合わせは大好きです）
壬生菜とえのき茸のお浸し
（フツーのお浸しなのに、上品に見えるところが素敵）
ワカメのお味噌汁、なり田さんの沢庵と昆布明太子、白ご飯