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2011年1月 5日 (水)

1月5日の晩ごはん

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普通のご飯ですねぇ。
家で仕事をしているときのごくごく当たり前のメニューです。
まぁ、一応、同居人くんの大好物チキン南蛮なんですけどね。

チキン南蛮がメインだったので、他は小鉢を二つだけです。
だって、チキン南蛮はがつがつ白ご飯を食べてしまうので。
同居人くんは最後に残ったタルタルソースをご飯の上にかけて、
完食していました♪

チキン南蛮
(甘酢の風味とタルタルがおいしい。同居人くんいわく「中毒性のある味」)
ほうれん草とシメジ、パリパリお揚げのおろし和え
(新作です。これ、柑橘系をきかせるとおいしそうだ)
ひじき煮
(定食セットを意識して、ひじきをお供にしました)
ワカメのみそ汁
(これまた定食ふうに)

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