1月10日のお昼ごはん
本日は同居人くんリクのソーキそばです。
麺とスープは沖縄で買ってきたもので、ソーキはきちんとおうちで煮込みました。
ほんのり甘くてホロホロのソーキがおいしい♪
スープはあっさりでするする入ります。
これだけだと少し軽いので、少しだけ蒸しチャーハンも作りました。
ソーキそば
蒸しチャーハン
（紫蘇をたっぷり入れました。蒸し上げると香りがたってイイ！）
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