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2010年12月25日 (土)

12月25日のお昼ごはん

P1010001

今日は器メインのメニューで、
その実、ただの残り物処理です。
手前のマグロの漬けがのっているお皿が新作♪
京都で最近お気に入りのアンティークショップで購入した、
江戸時代末期の御深井焼。
うーん、やっぱいいわぁ。

マグロの漬け
(昨日あまったマグロです)
水菜と椎茸のお浸し
キャベツと豚肉の牡蠣油炒め
(オイル漬けにした牡蠣を油ごとつかっています)
白菜と豆腐のお味噌汁
炊きたてごはん
(今日はうまく炊けたー。
 同居人くんいわく、「ご飯炊き職人」だそうです)

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