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2010年9月 3日 (金)

9月3日のお昼ごはん

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シンプルなお素麺です。同居人くんが、「シンプルに素麺食べたいなぁ」と言ったので、我が家の定番、半田手打ち素麺を茹でました。夏になると必ず、この麺を取り寄せるんだけれど、一度食べ始めるともう絶対に浮気できないお気に入りの麺です。

ただ、お素麺だけでは同居人くんには物足らないだろうし、どうしようかと考えた結果、昨日の自家製ラーメンのために作ったチャーシューが余っていたので、チャーシューご飯を炊きました♪

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チャーシューのたれを使って炊き込んでいるので、色がかなり濃くついています。ほんのり甘くてチャーシューのだしが染みておいしー。

オカベの半田手打ち素麺「細雪」のシンプル素麺

チャーシューごはん

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