« 8月27日の晩ごはん | トップページ | 8月28日の晩ごはん »

2010年8月28日 (土)

8月28日のお昼ごはん

P1000748

同居人くんが炊き込みご飯のなかで一番好き、というサンマご飯がいよいよ。
サンマご飯って色々作り方があるんだけれど、
我が家はいつもこの祇園Sさん流です。
上は炊きあがりの写真。
このあと、サンマをほぐして、スダチをたっぷりしぼって、
混ぜ込んだらしばらく蒸らします。

P1000749

サンマの塩焼きと白ご飯、という組み合わせよりも、
もしかすると個人的にはサンマご飯のほうが好きかもです。

サンマご飯
(同居人くんはもりもり食べていました。
 やっぱりこのご飯のポイントはたっぷりの大根おろしとすだち)
アスパラとモロッコインゲンのごまマヨ和え
だし和え納豆
ニラとエノキ茸のお味噌汁

« 8月27日の晩ごはん | トップページ | 8月28日の晩ごはん »

お昼ごはん」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 8月27日の晩ごはん | トップページ | 8月28日の晩ごはん »